Okulumuz 1948 yılında Dinar Orta Okulu olarak açılmıştır. Daha önceden ılıca mevkiinde bulunan okul daha sonra şu andaki ön bahçede istasyon caddesine bakan yerde boşaltılan hükümet konağına taşınmıştır.1966 yılında özel lise açılmış; aynı yıl ortaokulla birleşerek Dinar Lisesi adını almıştır.1990 yılında bünyesindeki orta kısım Atatürk Ortaokuluna aktarılan okul sadece lise olarak normal eğitime geçmiştir.1995 de meydana gelen Dinar depreminde yıkılan binanın yerine bugünkü bina yapılmış olup;1998 yılından itibaren bu binada eğitim ve öğretim yürütülmektedir. En son 2010 yılında Dinar Mehmet Çavuş Anadolu Lisesi adını almıştır. 1997-1998 Öğretim yılında okulumuz bünyesinde yabancı dil ağırlıklı süper lise kısmı açılmış 2000-2001 öğretim yılında ilk mezunlarını vermiştir. 2010-2011 Öğretim yılından itibaren Anadolu Lisesine dönüştürülmüştür.
Okulun ismi, Milli Eğitim Bakanlığı’nın 29/06/2010 tarih ve 5299 sayılı onaylarıyla Dinar Mehmet Çavuş Anadolu Lisesi olarak değiştirilmiştir. Bu ismin okulumuza verilmesinin özel bir gerekçesi vardır. Çanakkale'de düşman tarafından atılan el bombalarını, daha patlamadan alıp düşmanın üzerine geri atan, düşmana epeyce zayiat verdirdikten sonra düşmanın bu durumu fark etmesiyle, el bombasının pimini çekip biraz geç atması sonucu elini kaybeden Kahraman Gazimiz Dinarlı Mehmet Çavuş'un ismi okulumuzun ismidir.
